Il nostro obiettivo è quello di produrre prodotti ortofrutticoli dell’antica tradizione Irpina.
Broccolo aprilatico
Il “broccolo di Paternopoli”, o broccolo paternese (Brassica rapa var. esculenta), è una varietà primaverile coltivata solo nel borgo rurale di Paternopoli, in provincia di Avellino.
Pera mastantuono
La pera mastantuono (in dialetto napoletano pera e’ Mast’Antuono’) è una particolare varietà di pera dalle dimensioni molto piccole e rotondeggianti, che vede il massimo della sua produzione nel mese di agosto.
Mela annurca
II melo annurco si può ritenere originario del napoletano. La sua coltura risale ad epoche remote, prima ancora che si conoscesse nel resto della Campania.
Mela Limoncella
Di antica coltivazione, di origine sicuramente italiana, questa mela veniva coltivata diffusamente nell’Italia centro Meridionale ed in alcune regioni è ancora presente (Campania, Abruzzo).
